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Little Owl的地中海情调
如果不是朋友的大力推荐,我也许不会有机会走进这家位于格林威治村的小餐馆Little Owl. Little Owl的外观看起来非常的普通。这就是为什么有很多人路过都不会走进去的原因。但是一旦走进去了,你就会爱上这间小小的欧式小餐馆。
看到Little Owl的外观的时候,你也许会觉得有些许熟悉,却又想不起在哪里见过。原来Little Owl所在的这栋楼就是美国肥皂剧《Friends》里面的那栋。
Little Owl的装潢透着欧洲的格调。古旧的水晶灯饰定义了这里的风格,精致的水晶盘子里装着一粒粒海盐,显示着餐馆的与众不同。大大的玻璃窗让阳光轻而易举的从外面透过来,却把喧嚣和嘈杂阻挡在外。整个餐厅只有十几张餐桌,虽然有些拥挤,却不失温馨与亲密。似乎有意让所有来到这里的食客都像朋友一样没有生分,可以亲密交谈。
餐厅的大厨Joey是从小就热爱烹饪。他游历了很多欧洲的国家,最终爱上了地中海风情的美食,并将地道的地中海美味带回了纽约。而餐厅的另外一位灵魂人物是Maggie。正式因为她的存在,餐厅才会被装点得如此温馨典雅。
Little Owl美味的菜肴是吸引着纽约食客们频频回顾的最终原因。这里周末的早午餐和平时的晚餐时段都常常爆满。即便在经济不景气的现在,你想要在这里进餐,也强烈建议提前预定。否则免不了要排队等候。
Meatball sliders是Little Owl最受好评的开胃菜。肥美多汁的Meatball是由牛肉泥和猪肉泥手工混合而成,并且里面还混有洋葱,番茄等。看上去鲜嫩多汁,让人食欲倍增。肉丸夹在一个小小的面包里。面包将肉丸多余的汁水全部吸收。轻咬一口,肉丸的鲜美和面包的筋斗一起在口中展现,久久不散。
Little Owl的早午餐只有周末才有。我非常喜欢这里的全麦Pancake。全麦Pancake的口感比普通Pancake要绵密许多,而且全麦自然比普通的面粉健康。在上面撒上少许蓝莓和枫叶糖浆,是甜蜜又温暖的早餐。
Little Owl有一款Omellet是全部用蛋白做的。让食客在品尝好味道的煎蛋同时又不用担心胆固醇的问题。Little Owl在健康饮食方面考虑得真是周到。
Little Owl的服务让人觉温暖。服务生不像很多餐馆的服务生皮笑肉不笑地问你“What Can I do For You Today”。他们会像朋友一样和你寒暄。也会给你细心地介绍不熟悉的菜肴。友好的态度让你不觉得有丝毫生分。异国情调,可口菜肴加上亲切的服务,使得Little Owl从2000年开业到现在短短几年,就已经成为纽约人热捧的餐厅之一。
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