美国音乐之旅,立减300刀!
首页>攻略游记>圣诞节纽约之行(二)

圣诞节纽约之行(二)

05/25/2013 01:30 发布 类别:攻略游记  |  浏览(2659) 收藏文章

今天是星期一,弟弟休息。我们一起开车去了位于新泽西州的 Mitsuwa 日本超市。这家超市是美国目前最大的一家日本超市,在全美共有七家分店,其中五家在加州,另外两家一个在新泽西州,一个在芝加哥。几年前就听去过的朋友提过,出门前又到网上做了一些功课。去过的人对那儿的日本大排挡(Food Court)赞不绝口,其中一家手工拉面馆最受欢迎,还有被人们盛赞的绿茶冰激凌,日式煎饺,寿司等。早饭过后原想先去附近的 Costco 加油后,再顺便为将要诞生的宝宝买些奶粉及尿布之类的东西,但到了才知道这里没有加油站,地下停车场居然还要收费。由此再一次体会出纽约市真是个寸土寸金的地方。象我们居住地那样一个商店周围有大片的停车场的景象在这儿是看不到的。从 Costco 买完东西出来后便驱车向位于新泽西州的日本超市开去,路上进入新州的地界时付了6.5元的买路钱,半个多小时后抵达目的地。


进入超市内首先印入眼帘的是包装制作精美的和果子柜台和热闹的大排档,大排档里是一家挨一家的摊位,面包房,日式盒饭,拉面馆,寿司店等,展示在橱窗里有标号的套餐模型不仅令人一目了然,而且那鲜艳的色彩,搭配合理的套餐令人食欲大增。坐下就餐前我们先观赏了手工做荞麦面的演示。只见两个师傅熟练而认真地做着面条,他们先精确地量出面粉和水的用量,然后一点点地将水倒入面中,接着就是反反复复地揉搓着大木盆中散开的一个个小面球,直至将它们揉成为一个大面团。面团揉好以后,再用大擀面杖仔仔细细地将面团擀成规规矩矩的长方形,然后再一手拿着界尺,一手拿着刀,边移动尺子边将面皮切成粗细一致的面条,最后称重后将它们一一装入折好的纸盒内,一盒卖15美元。两个师傅再准备做下一轮时会将前面一轮做面条时用过的工具,象案板,面杖和面盆等仔细地擦干净。他们工作时那种一丝不苟的认真态度令人钦佩。

 
巡游了一圈后,我们选择了一直有大排长龙的Santoka拉面馆,青由于不能吃面,她自己在其它摊位要了一份三文鱼套餐,其余的人在拉面馆要了五碗不同风味的拉面,分别是酱油,Miso,叉烧,辣味和咸味的,付完钱后还要再等25-30分钟左右。虽然是星期一,但是吃饭的人仍然不少,我们等了好一会儿才等到座位。按照说定的时间去窗口取面,还真准时,面一一送到柜台上时刚好在25-30分钟之间。店家还免费提供冷热水,麦茶和绿茶。面很美味,汤汁很厚很鲜美,吃到最后我竟觉得有点儿腻。孩子们吃面前还吃了绿茶冰激凌,饭后又要了一盒铜锣烧(Tayaki), 日本超市之体验到此就完美地结束了。


下午3点钟离开超市后按计划我们驱车前往位于纽约布鲁克林区的Coney Island。一路上车流滚滚,进纽约时前后又被收了20元的买路钱。到达目的地时已经是下午四点多钟了,我们很快很幸运地找到了一处路边停车位,停好车后步行来到海边(Brighton Beach), 沿着海滨大道(Broad Walk)走了一小段。这里是俄国城,路边的店铺挂着俄文招牌,街上也可以看到很多在此居住的俄裔居民。由于阴天,不到5点天就黑了,所以我们只在此地短暂停留后便驱车回家。


晚上, 弟弟准备了丰富的火锅,配料有肥牛,羊肉,鱼,大虾,龙虾肉和各种青菜,豆腐和蘑菇等,一家人围坐在一起吃饭聊天,其乐融融。(转载自六月荷花新浪博客)

网友评论 (0条)

  • 0条记录 当前第1/0页 
评论网友 匿名网友2024-03-29 07-03-03
阿拉斯加极光,低至7.9折!
关于纽约资讯网 | 友情链接 | 客户服务 | 相关法律 | 成都途风国际旅行社有限公司拥有最终解释权 蜀ICP备10200285号-3