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Brunch at Sarabeths
07/23/2013 18:25 发布
类别:餐饮 | 浏览(2561) 收藏文章
我的好朋友Linda来纽约了!!!这次我带Linda和她的两个朋友来到了纽约有名的Sarabeths餐厅吃早午餐。Linda也是我以前在华威(University of Warwick)读书时的好姐妹,加拿大的华裔,来纽约过周末。
Sarabeth确有其人,她是有名的面包糕点师。1981年开始,她将自家祖传的橙子黄桃果酱秘方(Orange-Apricot Mamalade)商业化,在各种食品店销售,取得了意想不到的成功。我特别不会买礼物,很多时候,我就会挑Sarabeth的果酱作为给家庭聚会(Home Party)和乔迁新居(House Warming)主人们的礼物,就像参加聚会时穿黑色小礼服一样,经典大方不会出错!如今,她和丈夫同时也是生意伙伴,经营着九家以Sarabeth命名的餐厅,果酱品牌和果酱工厂,风生水起。这故事听上去挺符合‘美国梦’那种模式的!是不?
刚烤出炉的面包是我最爱的早餐,一般都是配黄油或者果酱,不过我个人更爱配橄榄油和醋,更清新健康。当然,咖啡是绝对不能少的,没有咖啡完全醒不来。
开头提到了,Sarabeths餐厅总共有九家,这次我带Linda来的是在中央公园南侧,靠近第五大道的那家,所以游客挺多的,也有很多拖家带口的附近居民,周日在纽约是不折不扣的家庭日,气氛很足。(转载自KerraMiaoZhou新浪博客)
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