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纽约的WHOLE FOODS MARKET
WHOLE FOODS MARKET这是女儿家附近新开的一家商店,它位于2大道和3大道之间的57街。这家商店很有特点:首先是进店的出入口不在一起,相距很远。很多人不明就里准备从OUT口进入都被工作人员拦住。
其次经营的商品大部是有机产品。好多食品上面都标着明晃晃的Organic。虽然标着有机产品但是价格并不是特别的昂贵。比方说,我们平时在food商店买的glod品牌的面粉属于非有机的,价格为4.69美元,这家有机超市的标着organic表示面粉也是4.69美元。当然面粉的重量是一样的,要不然也没有可比性。
除此之外这家商店还在店里面经营自助餐之类,各种西式菜肴摆在一个类同餐台的四周您一一选择之后到后面收银台缴费。这家商店的二楼还有一个经营咖啡小吃的类同于快餐的店面。购物的顾客可以在此小憩品尝小吃。收银的方式也很特别有点像银行的模式,大家在一起排成两队,那个收银台空下来你眼前的屏幕就会显示出来而且还进行语音播报对你提示。顾客就自己到那个空着的收银台结账,秩序很好,大家接受服务也比较舒服。
商店由于刚开,好多商品促销打折,最便宜的是提子,别的店2.99或3.99美元一磅,这里是1.99美元一磅。同样的牛奶别的店五美元四个,这里给五个。人家不仅产品大多是有机,就连给您装商品的购物袋都是纸质的,环保有机嘛。
在这家商店购物归来顺便在谷歌上给其古狗了一下,结果发现这家商店鼎鼎有名,您看它的历史 -- Whole Foods Market的原于1980年开业,当时拥有员工仅19人。开始于得克萨斯州奥斯汀一个小商店。今天,在天然食品和有机食品处于世界领先地位,在北美和英国拥有超过310家门店。您看它的口号 -- 我们是谁?美国最健康的杂货店,我们寻求最好的天然和有机食品,在行业保持最严格的质量标准以及对可持续农业有一个不可动摇的承诺。我们是一个有使命感的公司。
的确在当今社会面对食品的化学污染,有机产品日益深入人心,在未来有机产品会更有大的发展空间。在咱们国内有机产品也愈来愈得到人们的重视,美中不足就是有一些挂羊头卖狗肉的所谓有机产品滥竽充数与各类商店之内,价格贼拉高,产品贼拉次,明明不是有机产品楞装有机产品,包装上打着蒙骗大众的所谓有机标签,其实质和普通的产品没什么两样。他们的原则就是两个字 -- 欺骗!最近据说国内对有机产品实行了编码查询制度,这就非常好,让那些南郭先生之流无处遁形。呵呵。(转载自清清明水新浪博客)
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