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纽约农场的神奇晚餐(二)

02/11/2014 21:06 发布 类别:攻略游记  |  浏览(1075) 收藏文章

来之前已经得知,这是一家世界闻名的餐厅。我在想,可能是以用料的新鲜和有机食品为特色的农家饭吧。殊不知,却是如此惊艳和富有形式的一顿晚餐,可以说,是我经历过的最神奇的用餐经历之一。

 
菜谱是一本精致的书,每月都有不同的菜单,根据季节时令的不同提供当月最应季的食材和菜品组合。那些菜名很难理解,当然也无需理解,因为在这里你不需要点菜,一切都是安排好的。坐在那里,仿佛是一场大戏即将开演。

 
惊艳的感觉,从赠送的几款前菜开始。仿佛是爱丽丝漫游仙境般的气氛,需在美食的丛林中探索向前,惊喜不断。食物的组合,有些离经叛道,根本无法叫出每一道菜的菜名。坐在那里,我在想,这是有生以来最“有机”的一餐了吧。

 
难能可贵的是,保持高度形式美的同时,口味丝毫不差而充满创意,几乎每一道菜都是一次新鲜的体验。

 
如果喜欢传统的纽约馆子,多得是!说到美国的美食,牛排是当仁不让的吧。前一天晚上来到纽约布鲁克林区最著名的牛排馆之一,看到周围的人那个吃法,的确有些心虚,到底是吃肉的民族,窈窕淑女也是一大盘!这里的风景,是来回穿梭的服务员,不知怎的,想起了《教父》中的场景,很穿越!(转载自七色地图新浪博客)

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评论网友 匿名网友2018-11-22 04-42-58
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