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Dieci--一点点意大利,一点点日本,再加一点点纽约

05/22/2014 20:27 发布 类别:餐饮  |  浏览(2209) 收藏文章

我不是美食家。美食家也从来不是我的目标。个子太小,经常没吃几口就饱。吃饭不怎么细嚼慢咽,也不会品味,基本好吃的就可以下肚。更没有很多美食blogger的好笔头和拍照片的好技术。但是生活在纽约,偏偏得到了一个可以品味世界中各种美食的福利。觉得不记录下来,发掘一下,太可惜。


刚知道Dieci的时候有着很怀疑的心态。就算是我一直以当厨师为目标的好友Andy推荐的,意大利和日本混合的cuisine完全有成为奇怪的菜谱的潜质。而且也许是因为在上海长大的原因,习惯了所有菜谱都有图片标注。所以每次看到Andy能对着全是字的Dieci菜谱流口水就感觉很不可置信。不过总而言之,Dieci完全超乎了我的预期。因为初中好友来纽约探访才了一个去了这个自己平时完全没有想过的餐厅的机会。


Dieci离我的宿舍很近,但跟很多其他纽约的餐厅一样,Dieci的店面不大,外表装潢也没有很华丽。不像很多在店面上的店铺,它的店是下沉似的,所以很多时候可能经过了也没有注意。餐厅的灯光比较暗,比较有西式餐厅的氛围,但是服务小哥们都是日本人。是一个很适合安静聊天,又比较罗曼蒂克的地方。如果要去最好提前定位。


Japanese Red Snapper Chazuke是我最推荐的主菜!!!!如果喜欢日本菜多过于意大利菜,那这道主菜比较合适。不是很cheesy,口味也没有很重。特别是米饭,外面脆脆的。这家店不知道为什么,海胆的菜特别特别的多。这是我其中比较推荐的前菜。Brussels Sprouts我个人觉得没有什么特别的。如果喜欢brussel sprouts的人可以点一下。这是唯一几个全是蔬菜的菜。鹅肝很嫩!!!很推荐!!!!


另外一道鱼的菜也很好吃,不过可能是我当时吃了太多奶油兮兮的东西,这个我感觉也有点奶油了。不过好朋友非常喜欢,所以。。比较喜欢尝试新鲜菜谱的人我绝对推荐去这里!


Dieci
228 E. 10th Street | New York, NY 10003(转载自Juliyum新浪博客)

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评论网友 匿名网友2024-03-28 22-27-15
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