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纽约秘密 吃不完的大汉堡Pauls

09/09/2014 20:24 发布 类别:餐饮  |  浏览(1973) 收藏文章

Pauls汉堡, 这家位于东村的乡村风格汉堡店, 可以称得是纽约一绝.纽约有八百万人口, 在这样一个人口稠密的地方, 想找到最好吃的汉堡包实属不易.


还没走进餐厅, 远远就望见Pauls火红的招牌和门口的两个大汉堡. Pauls不大, 走进去就像美国乡村的小酒馆, 长长的吧台, 小小的桌椅.大声的音乐,正在热播的球赛, 不客套店员像朋友一样的让你没有一点距离感.


Pauls的菜单上有二十多种不同的汉堡. 配上炸薯条或是炸洋葱圈, 真的很美味. Pauls汉堡好吃的秘密在于它的牛肉饼. 牛肉饼的烹饪方式很特别:大大的肉饼被平铺在一块铁板上,几十秒之后用金属的杯子盖起来,不让水分过度流失.不知道牛肉饼的秘密配方是什么,反正这样炸出来的汉堡肉鲜香多汁. 这里的泡黄瓜也很爽口,可以免费随便吃.


要特别推荐的是什么都有的Eastsider Burger, 这个汉堡是Pauls的特色, 里面有牛肉饼, 火腿, 芝士, 培根,蘑菇, 番茄,洋葱等等. 当侍者把你的汉堡端上来的时候,请千万不要吓到. 这个比脸大的汉堡就是你点的Eastsider Burger.


吃Eastsider Burger不是很容易, 因为现炸的汉堡肉非常的烫,所以不容易拿起来.但是你如果不抓紧吃, 下面的面包就会被多汁的牛肉饼浸透。建议秀气的美眉不要将整个汉堡拿起来,否则吃相会难看.


在Pauls的店里到处贴着各种很调侃的标语,“希望你真的很饿”“保证你吃不完整个汉堡”之类的. 看起来是挑衅, 不过我敢打赌, 虽然这里的汉堡非常好吃, 但是你肯定吃不完。不要以为好吃又大只的汉堡就会很贵, 这里的汉堡价格适中, 一份Eastsider Burger加上一份炸薯条, 只要$11.55.两个人吃刚刚好.

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评论网友 匿名网友2019-05-27 17-51-09
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