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纽约美食:汉堡

09/14/2017 14:18 发布 类别:餐饮  |  浏览(38) 收藏文章

      有一种美食,吃得到你就说觉得很幸福,那就是纽约的汉堡。为此人们还给它一个节日。
      纽约
      Shake Shack 在国内的旅行者中没有名气,是由于没有一间旅行社敢于将客人带来吃这家店的食物。为什么?不是价格贵,而是要等得起。
      并且这家店仍是在街心公园里边的"Roadside Burger"(路边摊汉堡),排队在露天,吃东西也在露天,连遮阳伞也欠奉。但你认为这样就能吓退骨灰级汉堡迷你就错了。一年365天,除非下冰雹的日子,要想吃这家店的汉堡,要做好排队1小时的预备。就算坐在雨里吃汉堡,他们都会告诉你说 -- 这是纽约最好吃的汉堡!
      Shake Shack店名Shack在英文里是“窝棚”的意思。这家2004年在麦迪逊广场公园(Medision Square)树立的小店,在纽约客中名声鹊起,每日都有很多信众朝圣,并且短短时刻就在纽约开出5家分店,又将店名扩充到迈阿密和Saratogan。连我最新推重的纽约逛街新圣经 -- 《TESCHE s New York》都将其录入(要知道这本宝典在名店树立的纽约只严选了43家餐厅推荐),真实现已成为了一个新的都市传奇。  
      周四正值美国的St Patrick Day,我特意向professor申请将正午的课程swap到早上第一节,下课后就直奔纽约来参观“圣帕特里克节大游行”。没想到第五大路由于游行部队过多NYPD现已封闭了进口。我干脆也不着急去看游行,先填饱肚子再说。从47街折回23街,我的方针就是坐落麦迪逊公园的Shake Shack总店。 
      美国人真的很喜爱将各种美食命名为一个节日,甜甜圈日、热狗日,当然少不了独爱的汉堡包日。并且美国人关于汉堡的酷爱肯定不逊于中国人关于饺子的喜爱,那时一种生根在他们血液中的美食文明。
      纽约汉堡节上,您将有机会品尝到200多种不同的汉堡和50多种不同的啤酒,那些装载甘旨汉堡的活动餐车将为你提供最优质的效劳,琳琅满目的货摊也会让您瞬间胃口大开,并且现场还有超大型的啤酒吧,酒吧内有激情汹涌的现场音乐扮演,很多人气乐队和DJ将登台表演。
      并且还有极为特别的汉堡制造间,里边装备适当完全的食材和制造食谱,如果对汉堡感兴趣的,还能够亲身测验制造,
      除此之外,每年汉堡节上的汉堡大赛和啤酒大赛当是重头戏,这是属于大胃王的舞台,如果你爱吃,你很能吃,那你必将成为当天的主角。
      参与者可免费入场
      活动时刻:9月2日正午12点 -- 晚上11点
      活动地址:纽约Hangry Garden, 1082 Flushing Ave.
      吃饱后在麦迪逊公园漫步消食,舒适清闲的午后很少惬意。
      文:来源网络
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