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纽约:餐饮概览
纽约的饮食多种多样,举世闻名。由于多年来形成的多民族的遗民,因此各种民族的饮食,包括越南与阿富汗的饮食都有,这是不足为奇的。
凡想品尝腌鹿肉、喝蛇酒的食客要去华人街或者在其他适当的饭店寻找。值得注意的是,大多数印度餐馆都属于一级或二级餐馆,许多中餐的自助餐最多是15美元。就餐时查看食谱,注意是否有收服务费。
快餐的历史在美国已经有100多年的历史了,布鲁克林的科尼岛是“热狗”的发明地。在这里,“热狗”摊比比皆是,你如果问岛上的人快餐店在哪里,他们会感到莫名其妙。如今汉堡包在世界各地已无处不有,纽约州北面的小镇汉堡是汉堡包的发明地。犹太人快餐的硬面包圈和薄饼卷也相当好吃。街头巷尾,这些东西随时可以买到。
酒吧:
纽约有许许多多的知名酒吧,每天总有两次、星期日总有一次处于高峰时期。午餐时间顾客总是济济一堂。下班后有同样是这些人到酒吧去享受更悠闲的“快乐时光”。酒吧犹如地铁车站一样,是纽约生活的镜子。有的酒吧顾客如织,大多是华尔街的权势人物;有的酒吧,气氛活跃,价格便宜;还有的酒吧,备有大型电视屏幕,供体育迷收看大型体育比赛;单身男女的酒吧里,坐的已不再是充满希望的单身男女了;格林威治村的克里斯托弗大街一带,是男女同性恋聚会的场所。纽约的咖啡馆生活,无论是清淡的还是浪漫的,无论是文雅的还是喧闹的,或是户外的,或是在篝火旁,都体现了多民族的生活色彩。
预算:
对于纽约人来说,外出就餐已是生活的一种方式。以一人一餐计算(不包括饮料和小费),饭店的价格情况大致如下:便宜(25美元以下),适中(25-45美元),较贵(46-60美元),很贵(60美元以上)。
美食超市:
坐落在曼哈顿第五大道200号,以供应新鲜意大利食材为主的大型超市Eataly,于2010年9月正式进驻纽约熨斗区(Flatiron District)。这里设有咖啡店、酒坊、面包房、蛋糕屋、烹饪教授中心、食物酒品零售超市和屋顶啤酒花园,购物、用餐环境舒适。
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