热门资讯
纽约餐厅生意旺 中式高级餐馆引领"中菜热"重来
12/02/2011 01:14 发布
类别:餐饮 | 浏览(2688) 收藏文章
中新网10月12日电 据香港 文汇报报道,纽约人喜欢出外用膳,过去一年吃得更多,“荷包”亦付出更多。美国著名饮食杂志《Zagat》最新公布的“2007年饮食指南”显示,相对于1年前,纽约最热门的餐厅生意增加了15%,每人每餐平均较去年多付40美元(约310港元),增幅达5%,较美国其他地区平均高2成。杂志亦提到,中式高级餐馆亦越开越多,可能再卷起中菜热。
《Zagat》认为高档的中餐馆数目有所增加,价位亦不断上调,可能将再现一番中菜热,反观烧烤餐厅的受欢迎程度则稍为冷却。
纽约餐厅价格出名冠绝全美,在该市最高档的餐厅吃饭,两年前每人平均消费为91美元,但目前在纽约头20间最贵价的餐厅吃饭,每人平均消费约为130美元,较去年贵14.5%。
餐饮消费稍为可与纽约相提并论的美国城市有三藩市和洛杉矶,平均消费分别为98美元和71美元。但纽约人出街吃饭次数还是较频密,而且付贴士出手亦较阔绰,过去两年在餐厅的消费从18.6%增至18.9%。
“雅寿司”(Masa)被评为全纽约最贵价的餐厅,一个由大厨高山雅方操刀的套餐便要花上450美元。
相对于国外其他主要城市,纽约餐厅的价钱还不算最贵,在东京、伦敦和巴黎等城市的餐厅吃饭,个人平均消费分别为75美元、72美元和67美元。
上一篇:纽约餐馆全面封杀反式脂肪食品
下一篇:纽约呼吁餐馆停用氢化植物油
更多相关资讯
- 01/23纽约大面包 Blue Ribbon Bakery Market
- 11/14韩国美食在纽约真是出尽了风头
- 12/18Bibim-Bar 不务正业的小酒吧
- 07/24纽约物语(九)
- 11/12纽约旅游饮食
- 11/22纽约面包店
- 11/06 纽约人气美食大搜集二 (十佳餐厅篇)
- 12/01纽约餐馆分级制开始实行 华埠十余餐馆可望获A
- 06/26盘点纽约最美味的BBQ(一)
- 07/17纽约最拥挤披萨店 Grimaldis
相关人文历史
- 11/21小b周游世界之纽约顶级美食终极攻略--48小时攻陷4家米其林三星餐厅5
- 07/05美国粹美食 费城牛排
- 11/13纽约餐馆
- 07/05法拉盛小辣椒 巴适得很
- 03/28纽约好滋味 New York Hot Dog and Coffee
- 11/26纽约好餐厅在哪里?餐饮指南宝典告诉你!
- 07/28纽约平价美食
- 07/11嘘!…Brooklyn的海鲜秘密
- 11/21纽约的美食有哪些
- 09/19纽约当季美食(二)