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我的纽约冬日美食之旅 4
朵颐食府 Szechua Gourmet (Midtown)
21 W 39th St (W 39街靠近5th Ave处)
以下是出发前收集的资料
Midtown店 21 W 39th St New York
Flushing店 135-15 37th Avenue, Flushing
推荐菜:
-土钵血旺鱼/冷锅鱼头/四川凉面/小火锅豆腐鱼/夫妻肺片/鳝鱼/小椒牛柳/蒜苗腊肉/水煮牛
-香辣蟹 /鱼香肉丝/口水鸡/回锅肉 (Manhattan)
优点:
服务和环境确实不错,但是口味并无太特殊之处。四川的朋友也说味道不太够,我想应该是有意调淡了
热菜是强项,各种小炒都不错
川菜口味都挺正宗的,辣的够爽
价钱稍微偏贵
川菜除了辣子鸡以外别的都挺正宗
服务态度也不错店面也算干净(Flushing)
服务很热情(Manhattan)
缺点:
千万不要去吃豆瓣皖鱼,又土腥味不说,还是甜的
很多时候都要排队,中午人多(Manhattan)
离时代广场不远(Manhattan)
口味有点西化式但口味还算不错(Manhattan)
朵颐食府 Szechua Gourmet (Midtown)
我虽然喜欢川菜,也想念正宗水煮鱼已久,但是毕竟来自上海,生怕一下子太辣承受不了,而且老公比我还不能吃辣,所以还是选了这家,因为看评论说这家的川菜并不如别家辣,有很多老外也喜欢,而且还颇多给不吃辣人点的菜。
门面不起眼,但是店内的色调挺素雅,墙上的装饰也刻意体现中国特色,环境还算不错
出发前作了很多功课,没想到临走竟然忘了把收集餐厅的信息带上。点了冷锅鱼和小椒牛肉丝,因为好像记得看过的信息里有人推荐。而老公不太能吃辣,就点了完全不辣葱姜牛肉(早知道他点牛肉,我就选别的了)
菜单也是中国风
此主题相关图片如下cimg0803-1.jpg:
冷锅鱼
量很大,红油干椒,花椒香菜...一样都不少。看着大片大片的鱼片浸润在清澈的红油里,就很有食欲的样子.
鱼片的肉质新鲜有弹性,只是鱼肉对我来说稍厚了些,还是习惯薄薄的鱼片,而不是fish fillet的美式尺寸。
鱼片辣到还好,只是对于我的口味来说过麻,盖住了原有的香气
此主题相关图片如下cimg0810-1.jpg:
小椒牛柳
并没有觉得有什么特别,牛肉丝没有想象中滑嫩,小椒也没有想象中香
此主题相关图片如下cimg0808-1.jpg:
葱姜牛肉
我忙着吃鱼,这个菜没尝,不过老公并不觉得impressive,应该是一般
此主题相关图片如下cimg0809-1.jpg:
老公只尝了一口冷锅鱼,就说五脏六腑都烧起来了,出餐厅时,看到门口挂着有餐厅评论的报纸,标题就是going for the burn, 真是符合他的情景,哈哈,让我又把他取笑了一把
此主题相关图片如下cimg0815-1.jpg:
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