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吃在纽约:川菜

06/30/2011 12:26 发布 类别:攻略游记  |  浏览(20407) 收藏文章

纽约是各国人种混杂的地方,饮食也是汇聚了全世界各个国家的美食。纽约人喜欢eating out,所以纽约的餐饮业特别发达。我觉得来纽约的话,一定不要错过纽约的美食。纽约餐厅太多,没法一一道来,先给大家推荐一个网站www.menupages.com 这个网站囊括了纽约曼哈顿和布鲁克林地区的绝大多数餐厅,你可以根据风味或地址查询你想去的餐厅。网站会给出每个餐厅的价格和rating,也会根据食物、环境、服务评分。一般rating比较高的餐厅,经实践证明确实不错。

以上这些其实只是针对喜欢吃西餐的朋友,如果你来纽约想吃些好的中国菜的话,我有几家可以推荐的。因为我是四川人嘛,所以特别喜欢吃辣的,我就给大家推荐几家正宗的川菜馆子。

曼哈顿:

朵颐食府(Szechuan Gourmet),位于42街的纽约图书馆背后的小街,我觉得是曼哈顿最好的川菜了,环境也不错,价格比其他几家稍微贵一点儿。地址:21 W 39th St, Btwn 5th & 6th Ave 。电话:212-921-0233

故乡味(英文也叫Grand Sichuan,据说是大四川分裂出来的,味道也不错。这家有很多分店,遍布曼哈顿中下城,大家可以在menupages找到方便的地址。我这里提供一 家地址:1049 2nd Avenuebet.55th &56th),电话:212-355-0450。补充一下,故乡味现在味道越来越不好了,凉菜还可以,热菜太不正宗了。

沙坪坝(Pearls,可能有很多朋友没有时间去上面我提到的这些地方,如果你在百老汇、时代广场附近的话,推荐这家餐厅。其实这家是我个人认为比较差 的一家,主要觉得厨师炒菜乱放豆瓣。不过还是有可以推荐的菜,比如水煮牛肉和红烧牛肉面豆挺不错的。地址:732 Seventh Avenue btwn. 48th & 49th street。电话:2125827380

川菜馆(Homes Kitchen),比较新也是我在纽约去过的最干净的的一家中餐馆。有几个菜比较值得一提,这家有最接近国内水煮鱼的沸腾鱼,还有些菜单上没有的菜也挺好的,比如二姐兔丁、香酥鸡丁、还有香锅。
地址:22 East 21st StreetNew York, NY 10010-7256
电话:212-475-5049

唐人街:

大四川菜馆(Grand Sichuan,这家川菜在唐人街是最好的了(不过就整个曼哈顿来说,还是不咋的)。不过有火锅,如果火锅配菜在25以上,锅底免费(火锅味道嘛,别期 望太高了)。这家餐厅最好的是每天中午有375的经济午餐,很实惠。地址:125 Canal Street,#4 New York,电话:2126259212

法拉盛:

膳坊(Spicy & Tasty) ,这是我在美国吃到的最正宗的川菜了,从厨子到跑堂的豆是四川人,不过老板好像是个台湾的。这儿的凉菜很地道,夫妻肺片、二姐兔丁等应有尽有。主菜 豆好吃,最让我惊异的是这儿还有香辣鸭唇、田鸡这些卖。总之,想吃辣的朋友肯定喜欢这家餐厅啦。地址:3907 Prince Street1 H Flushing NY,电话7183591601

更新:陈麻婆(Mapo Szechuan),新开的一家川菜,虽然才吃了几次,不过觉得点到的每样菜都很正宗,比膳坊或者朵颐好吃。香辣回锅肉干得恰到好处,味道非常可口;鱼香 肉丝真的是鱼香味哦,我在其他地方吃到的都只是甜辣味而已;宫保鸡丁是我在美国吃过最正宗的,而且没有放任何蔬菜,只有鸡丁和花生,是真正正确的做法;担 担面做法也正宗,终于吃到不是连汤带水的担担面了。强烈推荐这家餐厅!这家还有火锅卖,暂时还没有吃过。我在美国被所谓正宗火锅打击过太多次,都没有信心 尝试了。这家就是服务员都有点儿神经兮兮的,唯一的缺点吧。
地址:37-04 Prince Street Flushing NY,电话:718-939-3808718-353-9538

网友评论 (1条)

  • 1楼2017-10-18 20-41-27 评论网友

    特别推荐一家在水牛城buffalo 一家川菜馆,China Star 中国星 , 他家是全buffalo最地道的川菜馆, 他家在 4001 Sheridan Drive Amherst,Buffalo NY 14226。 Tel:716-631-7198 , 646-420-8953.

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评论网友 匿名网友2017-10-18 20-41-27
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